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艾草種植技術
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艾草收割后怎樣處理?

2022-01-22

艾葉是一種中草藥,有驅寒溫,中通經絡活血的作用。那么采摘回來的艾葉應該怎樣處理呢?以下為大家介紹幾種不同的處理方法。




1. 新鮮的艾草放入水分較多,口感較好,具有很大的食用價值,傳可以直接做成各種食物食用,可以增添食物的風味。


2. 艾草一般在收割后都是整棵的,在晾曬時,可將整棵的艾草先在太陽下晾曬一天,去除過多的水分后再將艾葉擼下來。雖然已經在太陽下晾曬了一天,但是葉子中依然含有特別多的水分,所以擼下來的葉子要及時鋪開,不要全部堆積在一起,容易聚熱。在晾曬艾葉時,盡量不要在正午時晾曬,而是要在下午開始,此時的陽光沒有那么毒,艾葉中的水分蒸發速度較慢,更有利于晾曬。在晾曬艾葉過程中,要特別留意天氣變化,以免降雨導致艾葉受潮,會降低艾葉的品質。艾葉晾曬比較快速,一般三四天的時間就可以將艾葉晾曬好。晾干后再用袋子裝起來,放在通風,干燥處,用的清水沖洗一遍,再用熱水浸泡即可。


3. 把采摘回來的艾葉曬干以后,可以把它沖成艾絨,制作成艾條,可以用來保健,具有活血止痛疏通經絡的功效。


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